在拉合尔市有一家名叫“玫瑰红厨房”的餐厅，它远离了拥挤的市区街道，位于一个安静的街角，从一个大大的、开放式的入口就能进到餐厅里面。餐厅内的空间很大，明亮的灯光，温馨的氛围，店内玫红色的装饰风格，一如它“玫瑰红厨房”餐厅的名字。

餐厅的装修风格

受很多消费者喜爱的西餐厅爱兰多咖啡馆的店主，也就是这家“玫瑰红厨房”餐厅的老板。“玫瑰红厨房”自2017年开业以来，很快便有了知名度，成为拉合尔市又一家受大众喜爱的餐厅。餐厅主要经营当代泰国菜、韩国菜、越南菜和传统中国菜。虽然是同一个老板开的，它菜单上的菜品与爱兰多咖啡馆的菜品可大不一样，正适合想尝尝亚洲美食的人们。

这个周末我约了几个朋友，去那里尝了尝鲜。我们点了中餐菜单上的蘑菇鲜虾馅的小笼包，日本料理里的豆香烤牛肉，和泰国菜单上的泰式绿咖喱。每人要了一碗蒸米饭。如果觉得一碗米饭不够吃，可以随时加，服务员很快就给盛上来了。

从开胃小吃开始给大家逐一介绍吧：小笼包盛放在藤编蒸屉里，配一碟酱油。味道鲜美，口感柔和。软软的面皮里塞满了用蘑菇、虾肉、和豌豆做成的馅，然后上屉蒸熟。美中不足的是，开胃小吃的量太小，我们每人只吃到一个，感觉意犹未尽。

小笼包小吃

接下来上的是泰式炒河粉。河粉里配有大虾、豆腐、豆芽和花生。泰式炒河粉味道带点甜味，四种配菜看着就让人心动，再加少许柠檬汁调味，口味更佳。总体来说，泰式炒河粉的味道比我们预想的要好，但是整盘河粉里并没有看见多少只大虾。

泰式炒河粉

泰式咖喱鸡

泰式绿咖喱可做大虾、鸡肉或牛肉的风味调味料，也就是咖喱虾、咖喱鸡、或者咖喱牛肉。我们选了咖喱鸡。咖喱与泰国茄子搭配，上面点缀少许罗勒叶和柠檬汁，淡淡的清香丝丝入鼻。咖喱里的红辣椒有些微辣，与香甜的椰奶混合在一起。这道菜味道还可以，但并没有什么给人惊喜的地方。它与其他餐馆做的传统的绿咖喱味道差不多，并没有进行什么创新。虽然这并不是一个缺点，但作为这家菜品价格中上、就餐环境和氛围高级的餐厅的水平，这道菜就显得好像有些平淡了。

最好的菜往往要留到最后来介绍，该轮到我们点的大菜—豆香烤牛肉登场啦！配上辣椒酱，中和了腌牛肉的微甜和肉香。上好的牛肉，烤得外焦里嫩，口感非常不错。再蘸上点辣椒酱，辣椒的辣和大豆的甜香，给这道烤牛肉增色不少。

豆香烤牛肉

总之，“玫瑰红厨房”不仅装潢精美，让人印象深刻，它的良好内在—也就是菜品的质量也同样上乘，不徒有其表。主打的亚洲菜味道好、菜品多、而且服务一流。很少有菜品质量与他们宣传的不相称的情况。但是人均消费约1500—2000卢比的话，价格上还是有些偏高。不过，话又说回来了，对于喜欢亚洲菜的吃货来说，在这家餐厅的消费总的来说是物有所值的。只有我们点的那道泰式咖喱鸡的味道我个人感觉太过保守传统。“玫瑰红厨房”餐厅的菜品，应该像这个餐厅的名字一样，有张扬的个性、有特色、独具一格，将来才能在餐饮业中更上一层楼。