“味雅5号”是拉合尔防区的一家小餐馆，主打泰国菜和中国菜，自开张后渐渐地在业界有了些名声。因为餐馆离我大学很近，所以我经常约上三两好友去那里就餐。这家餐馆的菜味道不错，地理位置也很便利。餐馆虽小，但很舒适，享受一顿安静的午餐，或者晚上与朋友外出就餐，“味雅5号”都不失为一个好去处。简单的木制家具，给餐厅营造出家一般的氛围。服务人员彬彬有礼，在顾客点菜的时候，他们都热情地为顾客提建议。

我和朋友们一共七个人，人多的好处是我们可以把中餐和泰国菜多点几道来品尝。巴基斯坦的亚洲餐馆价格有点贵，但每道菜的配菜分量都很大。点完餐，服务员立刻给我们端上来一份免费的花生和泡菜。还有一小份薄脆饼干，配上小碟的怪味芒果和辣椒酱。芒果和辣椒酱，既甜又辣，怪怪的，但是我们都很爱吃。

冬阴功汤

开胃菜我们点了三种汤。第一道，冬阴功汤，这是一道泰国大虾酸辣汤，无论春夏秋冬这道汤都是我的最爱。这就像是回到家，吃着妈妈做的菜一样，让人感觉特别舒服。但是要喝这道汤，就必须能吃辣，也就是能忍受那种辣的味道。冬阴功汤是我每次去必点的菜，每次这道汤的味道都很好。

第二道，泰式椰汁鸡汤，这是一种以椰奶为汤底的鸡汤。如果你觉得受不了冬阴功汤的辣味，那我推荐大家点泰式椰汁鸡汤。第三道，我们决定点“味雅5号”的中国菜特色汤—香菇浓汤。

香菇浓汤

我们点的第一道主菜是泰国炒面，有鲜虾面和鸡肉面两种，配菜和调料是一小碟花生米、柠檬片和红辣椒碎。“味雅5号”份量给得很足，一个人点一份面条，根本就吃不完。不过，传统泰国面条应该以虾为主料，但是这家餐馆的鸡肉面也很不错。面条里的罗望子配上花生和柠檬汁，味道好极了。我和朋友们都很爱吃这里的泰国炒面。

泰国炒面

来“味雅5号”的食客，无论是泰国咖喱的爱好者，还是来尝尝鲜的人，绿咖喱都是必点的一道菜品。点绿咖喱的话，“味雅”会随咖喱赠送免费的米饭作为佐餐。米饭有多种选择，有普通米饭、糯米饭、鸡蛋炒饭、蔬菜炒饭，等等多种风味。我们选的是绿咖喱配糯米饭。咖喱本身就很有味道，再配上椰子的奶香，混合青椒的辣味，更烘托出糯米饭软糯香甜的口感。

我们点的下一道主菜是香酥鸡肉饭。香酥鸡肉要蘸上“味雅”自制的泰式酱料来吃，它是“味雅”的一道特色菜。两块炸鸡胸肉，配上特制的泰国酱料和米饭，就是完整的香酥鸡肉饭了。炸鸡口感酥脆，加上酱料的浓香，让这道菜的味道、口感都更上一层楼。

考虑到不全点鸡肉，最后一道菜我们选了蚝油酸辣鱼。不过，这道蚝油酸辣鱼酸辣味道不足，感觉充其量只能称之为蚝油鱼。这道菜在口味上很保守，并没有什么特色，也没进行什么创新，但是在烹制上，这道鱼做得还比较到位，无功无过，可以说是作为海鲜菜品中比较安全的选择。

“味雅5号”中泰餐厅，在舒适、休闲的气氛中，营造出一种让食客兴奋、想品尝异国风味菜肴的冲动。它带给顾客那种宾至如归的感觉，让人不由得跃跃欲试，想去一品它所有的风味菜。