导言：

中国的新年，也被称为农历新年，是中国最重要的节日。其他东亚和南亚国家，如韩国、日本、马来西亚、新加坡、毛里求斯和越南，以自己独特的方式和传统庆祝这个节日。这个节日，也被称为春节，通常会有一到两周的假期。来自世界各地的华裔都会在这一天与家人和朋友们一起庆祝新年。

马来西亚新年庆祝活动的准备工作。（提连克／图）

庆祝活动的起源和演变：

这个节日的起源可以追溯到3500多年前。虽然中国新年的确切起源不得而知，但人们认为它始于商朝（公元前1600年至1046年），当时人们在每年年初向他们的神和祖先举行祭祀仪式。在周朝（公元前1046-256年）时期，这个节日被称为“年” 。魏晋时期，人们习惯于在除夕夜聚会和守岁。

在经济繁荣的唐宋清朝，中国的新年演变成了春节。在这段时间里，一些习俗被纳入了节日，比如聚会、燃放鞭炮和吃饺子；这些只是一些关键的习俗。

在20世纪的中国，人们在农历新年前夕祭拜上天。

传说和背景：

和其他中国节日一样，春节也充满了传说和神话。这个节日最受欢迎的故事之一是关于神话中的野兽“年”。根据传说，在除夕夜，年会攻击牛、庄稼和人。一位老者认为野兽害怕巨大的声音（鞭炮和烟花）和红色。为了吓跑年，人们开始在窗户上挂红灯笼和春联，他们还燃放了烟花，野兽年再也没有出现过。

历史：

在中国传统中，阴历用十二生肖来表示。这些动物的顺序是鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、山羊、猴、鸡、狗和猪。每一年由一种特定的动物来代表，使其成为12年的循环链。2022年是虎年。例如，出生于1938年、1950年、1962年、1974年、1986年、1998年、2010年和2022年的人也都属“虎”。除了动物，大自然的五大元素（金木水火土 ）也与这些年有关。

2018年2月19日，北京春节期间，人们参观“地庙”。（VCG／图）

据说生肖动物的特征会转移到生肖所在年份出生的人身上。此外，生肖动物是五种元素（金、水、木、火和土）中具有独特属性的一种，与生肖周期中的动物有关。据说那一年出生的人具有与黄道十二宫相关的属性。例如，2022年是水虎年（上一个水虎年是1962年），在这一年出生的人渴望权力和刺激，渴望关注，脾气暴躁。积极的品质是慷慨、良好的人际交往能力，以及会顾家。类似地，1950年和2010年是金属虎年，它们的特点包括天生的领导能力、叛逆和不羁的天性，以及对身边的人富有同情心。1974年和2034年是木虎之年，今年出生的人有创造力，渴望学习新事物，有敏锐的记忆，有强大的朋友圈。出生于火虎时代（1926年、1986年、2046年）的人意志坚强，天生才华横溢，不太健谈。出生于地球虎年（1938年、1998年、1958年）的人的品质包括慷慨大方和乐于助人的天性，但他们有时也会傲慢自大。

繁荣虎娄桑。

老虎被认为是百兽之王，与世界其他地方一样，它是中国勇敢和力量的象征。无论是木虎年、火虎年、金虎年、土虎年、水虎年，虎年都象征着勇敢、不可预测、慷慨、力量、反叛、冒险和领导能力。虎年通常被认为是冒犯强大的年度守护神（范太岁）的一年，因此今年出生的人一般认为将面临巨大的困难和不幸。意志坚强的属虎的人可以通过向财神祈祷、佩戴护身符、多行善事或穿红色衣服来战胜不幸。

作为好运的象征，孩子们穿着以老虎为主题的鞋子和帽子。其他与好运有关的是幸运数字，如1、3、4，以及幸运颜色灰色、蓝色、白色和橙色。出生于虎年的一些历史重要人物包括路德维希·范·贝多芬、伊丽莎白女王、卡尔·马克思和江泽民。

红灯笼是中国新年庆祝活动不可或缺的一部分。

传统：

有几个传统是全国人民所遵循的。每年农历年之前，人们都会打扫房子，以扫除前一年的所有厄运。在这段时间里，红色具有特殊的重要性，因为它是幸运、欢乐和幸福的象征，而红色灯笼则挂在街道和屋外，代表着庆祝和活力。

另一个主要传统是“祭祖”。“团结”和“团圆”是这个节日的突出特点。所有的家庭成员坐在一起享用被称为“团圆饭”的农历新年大餐。人们走亲访友，互赠礼物，最常见的礼物是红包，里面装着钱，通常送给儿童或老人。茶、酒、水果，或糖果等都可作为礼物。人们喜欢在中国街头和世界各地的唐人街上表演舞狮舞龙。

饺子

食物：

没有美食的春节是不完整的。在中国传统中，为这一天准备的所有菜肴都象征着不同的含义，有些象征着财富，有些则代表着好运和团圆。年糕是节日的代表性美食之一，它是用糯米做成的，口味因地区而异。咸口的年糕在中国南方更普遍，而甜味的年糕则在北方更受欢迎。

年糕

没有饺子的春节是不完整的。春节期间，全家人围坐在一起包饺子。人们相信，饺子吃得越多，来年就会越富有，因为饺子是按照古代金锭的形状做成的。其他一些重要的代表性食物有春卷、清蒸鱼和甜饭团。

结论：

春节的庆祝活动早在新年到来之前就开始了，举国上下一片喜气洋洋，每一次庆祝都令人难忘。这样的节日不断在提醒我们团结与和谐的重要性和必要性。

长寿面，又称寿面