卡拉奇陆续开了几家墨西哥卷饼店，但是食客们好像并没有对哪一家的口味完全认可。好在新开的“塔可湾”的卷饼口味非常正宗，它在让该市的美食爱好者了解真正的墨西哥食物方面设置了很高的标准。

在纳齐马巴德北部食品街的一个角落里找到“塔可湾”对我们来说简直是一个奇迹。我们路过时看到了写着店名的木板，决定停下来吃一口。从墙上开着的小窗可以看到极简主义的室内设计，明亮的黄色和绿色搭配在一起，这是对墨西哥明亮色彩的颂歌。老实说，我们对这家餐厅的期望并不高，不是因为别的，就是因为它的位置，北纳齐马巴德不是一个爱冒险的食客们经常会到访的地方。

这家新开的餐厅菜单分为两部分，一部分是很多墨西哥菜，另一部分有一些主食快餐可供选择。我们理解餐厅需要继续在菜单上提供快餐项，因为不是每个人都有心情尝试大胆的口味。餐厅宁愿顾客在他们标准订单的基础上尝试新的菜品，也不愿用非常陌生的名字和菜肴将客人吓跑。

墨西哥风味卷饼（图片来源于餐厅的脸书主页）

我们决定品尝一下菜单上的系列食物。我们点了鸡肉玉米卷，鸡肉帕斯托卷，墨西哥香辣牛肉卷，牛排煎饼，烟熏辣椒卷，然后还为桌上的小朋友点了炸薯条。

等餐的时间大约为25分钟，但这是可以理解的，因为我们同时要了六道不同的菜。点的较少的客人大约等10-15分钟就可以用餐了。

拿到食物时，卷饼的大小很让我们惊喜，他们没有试图将一个大的玉米卷塞满食物，吃的时候很难处理，而是上来一个托盘，里面有三个相同口味的玉米卷。我们点了一份硬皮的鸡肉帕斯托卷，另外两份都是软皮。鸡肉帕斯托卷味道很好，里面有均衡的蔬菜。即使放了有一阵儿后，卷饼的硬皮还是脆脆的，加上嫩嫩的鸡肉和完美的酱汁，一口下去味道好极了。

牛排玉米卷

墨西哥香辣牛肉卷里的酱汁与鸡肉卷的酱汁非常相似，但肉味、玉米和软壳的味道使两者相去甚远。虽然我们20秒不到就把一个卷饼消灭了，但是我们还是觉得牛肉卷其实可以再够味一点！

烤鸡玉米卷

餐桌上最受欢迎的是鸡肉炸玉米卷，酱汁有点浓烈，鸡肉的热量恰到好处，让我们想起了真正的墨西哥食物。

墨西哥牛排卷饼

墨西哥卷肉饼可能是餐桌上最弱的一道菜，但这并不是因为它缺乏佐料或味道。墨西哥肉饼的第一个问题是它缺少大米和豆类等关键元素。其次，里面的肉有点难嚼，被辣酱淹没了。当我们点墨西哥肉饼时，我们以为会是一个厚厚的卷，里面会有调味米饭、豆子、一份不错的墨西哥辣酱和一勺酸奶油。虽然味道并不是那么糟糕，但玉米煎饼更像是“冒牌货”。尽管如此，但是“塔可湾” 的团队听取了我们的建议，并表示他们会考虑这一点。

牛排玉米饼是我们当晚最喜欢的菜，卷饼里面渗着奶酪，肉又嫩又多汁，外皮又软又好吃，非常美味。

奶酪鸡肉玉米卷（图片来源于餐厅的脸书主页）

顺便说一句，我们最后吃的是玉米片，我们以为那时玉米片应该已经变潮了，然而，厨房的分层非常专业，奶酪酱和墨西哥卷酱还没有下到玉米片上。玉米片是作为配菜提供的，也有相应的定价， 但份量足够大，它本身其实也可以作为一份小吃单卖。薯条也是厨房自己做的，切得很美观，腌制得也很好，如果满分是10分的话，我们给它打8.5分。

我们点了六个菜和三瓶水，结账时只要2500卢比，餐厅的价格是非常合理的。食物很棒，最重要的是，这不是巴基斯坦口味的墨西哥食物，它的口味非常正宗且美味。

总的来说，我们的用餐经历非常愉快，相信我们很快会再来“塔可湾”， 而牛排玉米饼一定会是我们的必点首选。